Meng 330 g bloem, 3 g zout en 2 g vijf-kruidenpoeder in een kom.
Voeg 100 g heet water toe en meng, voeg dan 60 g koud water toe en kneed tot een soepel deeg.
Dek het deeg af en laat het 30 minuten rusten.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası