Japon kısa taneli pirinci yıkayıp süzün ve 400 gr pirinç için 450 ml su ile pişirin.
Tavuk budu, tuz, biber, mirin, sake ve soya sosu ile marine edin.
Soğan ve dolmalık biberi ince ince doğrayın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası