Hazırlanışı
1Corta 227 g de pechuga de pollo en trozos de 3-4 cm. Ralla 3 g de jengibre y 3 g de ajo.
2En un bol, mezcla el pollo con 35 g de salsa de soja, 29 g de sake y 14 g de aceite vegetal.
3Marina el pollo durante al menos 30 minutos en el refrigerador.