Kkotge tang

Name: Kkotge tang
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g ansjovis; 800 g blauwe krab; 150 g courgette; 30 g doenjang; 100 g enoki paddenstoelen; 10 g gember; 30 g gochugaru; 60 g Gochujang; 40 g knoflook; 200 g Koreaanse radijs; 80 g Kroontjesmadeliefje; 15 g mirin; 10 g sesamolie; 20 g sojasaus; 200 g stevige tofu; 100 g ui; 150 g ui; 1500 g Water; 10 g zeewier; 2 g zwarte peper

⏱️ 50 dk 🔥 357 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g ansjovis
800 g blauwe krab
150 g courgette
30 g doenjang
100 g enoki paddenstoelen
10 g gember
30 g gochugaru
60 g Gochujang
40 g knoflook
200 g Koreaanse radijs
80 g Kroontjesmadeliefje
15 g mirin
10 g sesamolie
20 g sojasaus
200 g stevige tofu
100 g ui
150 g ui
1500 g Water
10 g zeewier
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Maak een bouillon van 1500 g water, 30 g ansjovis, 100 g ui en 10 g gember.

Zeef de bouillon en verwijder de vaste ingrediënten.

Voeg 800 g blauwe krab, 200 g Koreaanse radijs, 150 g courgette en 100 g ui toe aan de bouillon.

Kkotge tang

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!