Kkotge tang

Name: Kkotge tang
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 800 g Blaukrabbe; 30 g Doenjang; 100 g enoki pilze; 200 g fester Tofu; 30 g Gochugaru; 60 g Gochujang; 10 g ingwer; 40 g Knoblauch; 200 g Koreanischer Rettich; 80 g Kronen-Gänseblümchen; 15 g mirin; 30 g Sardellen; 2 g schwarzer Pfeffer; 10 g Seetang; 10 g Sesamöl; 20 g Sojasauce; 1500 g Wasser; 150 g zucchini; 100 g Zwiebel; 150 g Zwiebel

⏱️ 50 dk 🔥 357 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
800 g Blaukrabbe
30 g Doenjang
100 g enoki pilze
200 g fester Tofu
30 g Gochugaru
60 g Gochujang
10 g ingwer
40 g Knoblauch
200 g Koreanischer Rettich
80 g Kronen-Gänseblümchen
15 g mirin
30 g Sardellen
2 g schwarzer Pfeffer
10 g Seetang
10 g Sesamöl
20 g Sojasauce
1500 g Wasser
150 g zucchini
100 g Zwiebel
150 g Zwiebel

Hazırlanışı

Reinigen Sie 800 g Blaukrabbe gründlich.

Schneiden Sie 200 g Koreanischen Rettich, 150 g Zwiebel, 200 g festen Tofu und 150 g Zucchini in mundgerechte Stücke.

Hacke Sie 40 g Knoblauch und 10 g Ingwer fein.

Kkotge tang

Malzemeler

Hazırlanışı

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