Hazırlanışı
1Würzen Sie 1200 g Hähnchenteile mit 5 g Salz und 2 g Paprika.
2Braten Sie die Hähnchenteile in 25 g Butter goldbraun an und nehmen Sie sie aus der Pfanne.
3Dünsten Sie 150 g Speckwürfel, 100 g Schalotten und 15 g Knoblauch im Bratfett glasig an.