Hazırlanışı
1Backen Sie 200 g Butternusskürbis, bis er weich ist.
2Zerdrücken Sie den gebackenen Kürbis mit 100 g Mascarpone, 67 g Parmesan, 3 g Salz und 3 g schwarzem Pfeffer.
3Legen Sie 1 Teelöffel Kürbisfüllung auf jedes Teigblatt und bedecken Sie es mit einem weiteren Blatt.