Haşlanmış 500 gr patatesi ezerek iç harcı hazırlayın.
2
Ezilmiş patatese 5 gr amchur tozu, 2 gr kimyon, 15 gr kişniş, 5 gr tuz, 5 gr kişniş tohumu tozu, 3 gr kimyon tohumu, 10 gr zencefil sarımsak ezmesi, 1 gr asafetida, 3 gr garam masala ve 2 gr zerdeçal ekleyin.
3
250 gr biberi ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
