Hazırlanışı
1Kook de 400 g kortkorrelige rijst volgens de verpakking tot deze gaar en luchtig is.
2Rasp de 80 g daikon radijs fijn en laat deze kort uitlekken om overtollig vocht te verwijderen.
3Snijd de 10 g gember en 20 g ui in zeer fijne reepjes voor de garnering.
