Hazırlanışı
1Kochen Sie 400 g Kurzkornreis nach Packungsanweisung gar und lassen Sie ihn kurz ausdampfen.
2Reiben Sie 80 g Daikon-Rettich fein und drücken Sie überschüssige Flüssigkeit vorsichtig aus.
3Schneiden Sie 20 g Zwiebel in feine Ringe und reiben Sie 10 g Ingwer für die spätere Verwendung.