Tororo Bukkake Udon

Name: Tororo Bukkake Udon
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 25 g Katsuobushi (kurutulmuş palamut gevreği); 10 g Kombu yosunu; 40 g mirin; 200 g Nagaimo; 2 g Nori yosunu; 20 g Sake; 1000 g Su; 30 g taze soğan; 250 g Udon eriştesi; 40 g Usukuchi soya sosu

⏱️ 35 dk 🔥 353 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
25 g Katsuobushi (kurutulmuş palamut gevreği)
10 g Kombu yosunu
40 g mirin
200 g Nagaimo
2 g Nori yosunu
20 g Sake
1000 g Su
30 g taze soğan
250 g Udon eriştesi
40 g Usukuchi soya sosu

Hazırlanışı

Kombu yosununu 1000 g suda 30 dakika bekletin.

Suyu kaynama noktasına getirmeden kombuyu çıkarın ve 40 g mirin, 20 g sake ekleyin.

200 g nagaimoyu rendeleyin.

Tororo Bukkake Udon

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!