Çakallı menemeni için 5 adet domatesi yıkayın, kabuklarını soyun ve küçük küçük doğrayıp bir kenara alın. 1 adet yeşil biberi yıkayın ve ince ince doğrayın. Bir tavaya 1,5 yemek kaşığı tereyağını alın.
2
Yağ eriyince içine biberleri atın.
3
Biraz kavurduktan sonra, doğranmış domatesleri ekleyin.
