Cold Noodle Salad with Ponzu Sauce

Name: Cold Noodle Salad with Ponzu Sauce
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 g Bonitoflocken; 8 demet frischer Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln; 0.75 bardak Sanuki Meeresbrühe; 3 yemek kaşığı Sojasauce; 600 g Udon-Nudeln; 2 yemek kaşığı weißer Sesam; 2 yemek kaşığı Zitronen- und/oder Limettensaft; 1 yemek kaşığı zucker

🔥 317 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 g Bonitoflocken
8 demet frischer Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln
0.75 bardak Sanuki Meeresbrühe
3 yemek kaşığı Sojasauce
600 g Udon-Nudeln
2 yemek kaşığı weißer Sesam
2 yemek kaşığı Zitronen- und/oder Limettensaft
1 yemek kaşığı zucker

Hazırlanışı

Kochen Sie 1 g Udon-Nudeln nach Packungsanleitung und spülen Sie sie kalt ab.

Mischen Sie 53 g Sojasauce, 31 g Zitronen-/Limettensaft und 13 g Zucker für die Sauce.

Geben Sie 153 g Sanuki Meeresbrühe und 2 g Bonitoflocken zur Sauce.

Cold Noodle Salad with Ponzu Sauce

Malzemeler

Hazırlanışı

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