Pelare e tagliare a rondelle sottili 300 g di radice di loto.
Pelare e tagliare a julienne sottile 100 g di carota.
In una pentola, unire 150 g di brodo dashi, 45 g di salsa di soia, 30 g di mirin, 30 g di sake e 5 g di zucchero.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
