Sukiyaki Don

Name: Sukiyaki Don
Total time: 45 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g bosui; 200 g dashi bouillon; 36 g eigeel; 80 g enoki paddenstoelen; 200 g Japanse kortkorrelige rijst; 80 g Koikuchi sojasaus; 10 g koolzaadolie; 60 g mirin; 200 g Napa kool; 300 g Rundvlees; 60 g Sake; 2 g Shichimi Togarashi (zevenkruidenpoeder); 80 g shiitake paddenstoelen; 200 g stevige tofu; 30 g suiker

⏱️ 45 dk 🔥 1263 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g bosui
200 g dashi bouillon
36 g eigeel
80 g enoki paddenstoelen
200 g Japanse kortkorrelige rijst
80 g Koikuchi sojasaus
10 g koolzaadolie
60 g mirin
200 g Napa kool
300 g Rundvlees
60 g Sake
2 g Shichimi Togarashi (zevenkruidenpoeder)
80 g shiitake paddenstoelen
200 g stevige tofu
30 g suiker

Hazırlanışı

Kook 200 g Japanse kortkorrelige rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Snijd 200 g stevige tofu in blokjes van 2 cm.

Snijd 200 g Napa kool in repen van 3 cm.

Sukiyaki Don

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!