Pear Clafouti

Name: Pear Clafouti
Total time: 85 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.75 bardak beyaz şeker; 2 yemek kaşığı Kirsch (vişne brendisi); 2 olgun armut; 2 yemek kaşığı Pudra şekeri; 2 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu; 1.5 bardak Sıvı krema; 1 yemek kaşığı tereyağı; 0.25 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı vanilya özütü; 3 Yumurta; 0.5 bardak çok amaçlı un; 1 çay kaşığı öğütülmüş kakule

⏱️ 85 dk 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.75 bardak beyaz şeker
2 yemek kaşığı Kirsch (vişne brendisi)
2 olgun armut
2 yemek kaşığı Pudra şekeri
2 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
1.5 bardak Sıvı krema
1 yemek kaşığı tereyağı
0.25 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı vanilya özütü
3 Yumurta
0.5 bardak çok amaçlı un
1 çay kaşığı öğütülmüş kakule

Hazırlanışı

Preheat oven to 375 degrees F (190 degrees C).

Butter a 10 1/2-inch round baking dish or pie plate. Fan pear slices out in a single layer in the bottom.

Beat eggs and sugar together using an electric mixer fitted with a paddle attachment on medium speed until light and fluffy, about 3 minutes. Mix in heavy cream, flour, kirsch, lemon zest, vanilla extract, cardamom, and salt on low speed until batter is smooth. Set batter aside to rest, about 15 minutes.

Pear Clafouti

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!