Hazırlanışı
1Snijd het varkenslendestuk, de shiitake paddenstoelen, de garnalen en de ui in hapklare stukken.
2Rijg de ingrediënten aan spiesjes.
3Wentel de spiesjes eerst door 100 g bloem, dan door 100 g geklutst ei, en tot slot door 200 g Panko paneermeel.