Name: Goan Vegetable Caldin
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 300 g az yağlı hindistan cevizi sütü; 10 g biber; 2 g defne yaprağı; 10 g demirhindi ezmesi; 100 g fasulye; 5 g hardal tohumu; 150 g havuç; 100 g hindistan cevizi; 30 g hindistan cevizi yağı; 5 g jaggery; 2 g karabiber taneleri; 1 g karanfil; 5 g kimyon tohumu; 10 g kırmızı biber; 10 g kişniş; 10 g Kişniş tohumu; 200 g koyun hindistan cevizi sütü; 200 g patates; 20 g Sarımsak karanfil; 150 g soğan; 2 g Tarçın çubuğu; 8 g tuz; 15 g zencefil; 20 g Zencefil ve sarımsak ezmesi; 3 g zerdeçal tozu

Malzemeler

Malzemeler
300 g az yağlı hindistan cevizi sütü
10 g biber
2 g defne yaprağı
10 g demirhindi ezmesi
100 g fasulye
5 g hardal tohumu
150 g havuç
100 g hindistan cevizi
30 g hindistan cevizi yağı
5 g jaggery
2 g karabiber taneleri
1 g karanfil
5 g kimyon tohumu
10 g kırmızı biber
10 g kişniş
10 g Kişniş tohumu
200 g koyun hindistan cevizi sütü
200 g patates
20 g Sarımsak karanfil
150 g soğan
2 g Tarçın çubuğu
8 g tuz
15 g zencefil
20 g Zencefil ve sarımsak ezmesi
3 g zerdeçal tozu

Hazırlanışı

Soğanı, sarımsakları, zencefili ve yeşil biberi ince ince doğrayın.

Tencerede hindistan cevizi yağını ısıtın ve hardal tohumlarını, karabiber tanelerini, tarçın çubuğunu, defne yaprağını ve karanfili ekleyin.

Doğranmış soğan, sarımsak, zencefil ve yeşil biberi ekleyip yumuşayana kadar kavurun.

Goan Vegetable Caldin

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!