Malzemeler

Malzemeler
2 g Asant
200 g banane
50 g Bockshornklee Blätter
5 g Chilipaste
8 g chilipulver
15 g Chilischote
5 g curryblätter
200 g Erdnussöl
20 g Erdnüsse
5 g Garam Masala
20 g ingwer
10 g Ingwer-Knoblauch-Paste
20 g Jaggery
200 g Kartoffeln
150 g Kichererbsenmehl
8 g Kimyonpulver
200 g kleine Aubergine
15 g Knoblauch
30 g kokosnuss
70 g Koriander
15 g Korianderpulver
3 g Kreuzkümmelsamen
5 g Kurkumapulver
2 g Königskümmel
250 g lila Süßkartoffel
1 g Natron
10 g salz
3 g Senfsamen
20 g Sesamsamen
500 g Surti Papdi
250 g Süßkartoffel
100 g Wasser
15 g Zitronensaft

Hazırlanışı

Schälen und würfeln Sie 200 g Bananen, 200 g Kartoffeln, 250 g lila Süßkartoffeln und 250 g Süßkartoffeln.

Schneiden Sie 200 g kleine Auberginen und 500 g Surti Papdi.

Mischen Sie 150 g Kichererbsenmehl, 1 g Natron, 2 g Königskümmel, 15 g Chilischote, 5 g Chilipaste, 8 g Chilipulver, 30 g Kokosnuss, 10 g Salz, 15 g Korianderpulver, 8 g Kimyonpulver, 3 g Kreuzkümmelsamen, 5 g Curryblätter, 50 g Bockshornklee-Blätter, 10 g Ingwer-Knoblauch-Paste, 2 g Asant, 5 g Garam Masala, 5 g Kurkumapulver und 100 g Wasser zu einem Teig.

Undhiyu

Malzemeler

Hazırlanışı

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