Süzülmüş 400 g sert tofuyu küpler halinde kesin.
Tofuyu bir kaseye alın ve üzerine 5 g tuz serpin.
Ayrı bir kapta 5 g gochugaru, 20 g doğranmış soğan, 15 g soya sosu, 10 g susam yağı, 5 g susam, 10 g ezilmiş sarımsak ve 5 g şekeri karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası