Escurre bien 400 g de tofu firme y córtalo en cubos de 2 cm.
En un bol, mezcla 5 g de gochugaru, 20 g de cebolla picada, 10 g de ajo picado, 15 g de salsa de soja, 10 g de aceite de sésamo y 5 g de azúcar.
Añade los cubos de tofu a la mezcla de la salsa.
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