Duteoptteok

Name: Duteoptteok
Total time: 130 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g Acqua; 5 g cannella in polvere; 200 g castagne; 500 g farina di riso glutinoso; 100 g Farina di riso non glutinosa; 150 g giuggiola; 80 g miele; 50 g pinoli; 5 g sale; 30 g semi di sesamo; 50 g zucchero

⏱️ 130 dk 🔥 520 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g Acqua
5 g cannella in polvere
200 g castagne
500 g farina di riso glutinoso
100 g Farina di riso non glutinosa
150 g giuggiola
80 g miele
50 g pinoli
5 g sale
30 g semi di sesamo
50 g zucchero

Hazırlanışı

Mescolare 500 g di farina di riso glutinoso, 100 g di farina di riso non glutinosa, 5 g di cannella in polvere e 5 g di sale.

Aggiungere gradualmente 150 g di acqua, impastando fino ad ottenere un composto omogeneo.

Cuocere a vapore l'impasto per 20 minuti, poi lasciarlo raffreddare leggermente.

Duteoptteok

Malzemeler

Hazırlanışı

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