Duteoptteok

Name: Duteoptteok
Total time: 130 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 80 g honig; 150 g jujube; 500 g klebreis mehl; 200 g Maronen; 100 g Nicht-klebender Reismehl; 50 g Pinienkerne; 5 g salz; 30 g Sesamsamen; 150 g Wasser; 5 g Zimtpulver; 50 g zucker

⏱️ 130 dk 🔥 520 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
80 g honig
150 g jujube
500 g klebreis mehl
200 g Maronen
100 g Nicht-klebender Reismehl
50 g Pinienkerne
5 g salz
30 g Sesamsamen
150 g Wasser
5 g Zimtpulver
50 g zucker

Hazırlanışı

Mischen Sie 500 g Klebreismehl, 100 g Nicht-klebendes Reismehl, 5 g Salz und 5 g Zimtpulver.

Geben Sie nach und nach 150 g Wasser hinzu und kneten Sie, bis ein glatter Teig entsteht.

Formen Sie den Teig zu kleinen Kugeln und legen Sie sie in einen gedämpften Topf.

Duteoptteok

Malzemeler

Hazırlanışı

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