Remoje el kombu en 1500 g de agua fría durante 30 minutos.
Caliente el agua con kombu lentamente hasta justo antes de hervir; retire el kombu.
Corte el tofu momén en cubos de 4 cm y el rábano daikon en rodajas finas.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
