Yachae Hotteok

Name: Yachae Hotteok
Total time: 65 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g glazen noedels; 5 g Instant droge gist; 10 g knoflook; 65 g plantaardige olie; 10 g sesamolie; 30 g shiitake paddenstoelen; 20 g sojasaus; 10 g suiker; 300 g tarwebloem; 100 g ui; 200 g warm water; 80 g wortel; 3 g zout; 2 g zwarte peper

⏱️ 65 dk 🔥 362 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g glazen noedels
5 g Instant droge gist
10 g knoflook
65 g plantaardige olie
10 g sesamolie
30 g shiitake paddenstoelen
20 g sojasaus
10 g suiker
300 g tarwebloem
100 g ui
200 g warm water
80 g wortel
3 g zout
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Meng 300g tarwebloem, 5g Instant droge gist, 5g suiker, 3g zout en 200g warm water tot een soepel deeg.

Kneed het deeg 5-10 minuten, dek af en laat het 1 uur rijzen op een warme plek.

Week 50g glazen noedels in heet water tot ze zacht zijn, giet af en snijd ze kleiner.

Yachae Hotteok

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!