Hazırlanışı
1Verhit 25 g plantaardige olie in een pan en voeg 5 g mosterdzaad, 5 g komijnzaad en 2 g curryblaadjes toe.
2Voeg 20 g gember, 15 g knoflook en 20 g chilipeper toe en bak tot ze geurig zijn.
3Voeg 5 g chilipoeder, 10 g korianderpoeder, 10 g komijnpoeder en 5 g kurkumapoeder toe en bak kort.