Papdi Lilva Nu Shaak

Name: Papdi Lilva Nu Shaak
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Acqua; 15 g aglio; 1 g Assafetida; 30 g coriandolo; 15 g coriandolo in polvere; 10 g cumino in polvere; 5 g curcuma in polvere; 2 g foglie di curry; 5 g Garam Masala; 20 g jaggery; 250 g Lilva; 50 g olio vegetale; 500 g Papdi; 20 g peperoncino; 10 g peperoncino in polvere; 15 g polpa di tamarindo; 10 g sale; 5 g semi di cumino; 5 g semi di senape; 20 g zenzero

⏱️ 55 dk 🔥 912 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Acqua
15 g aglio
1 g Assafetida
30 g coriandolo
15 g coriandolo in polvere
10 g cumino in polvere
5 g curcuma in polvere
2 g foglie di curry
5 g Garam Masala
20 g jaggery
250 g Lilva
50 g olio vegetale
500 g Papdi
20 g peperoncino
10 g peperoncino in polvere
15 g polpa di tamarindo
10 g sale
5 g semi di cumino
5 g semi di senape
20 g zenzero

Hazırlanışı

Scaldare 50 g di olio vegetale in una padella e soffriggere 5 g di semi di cumino e 5 g di semi di senape.

Aggiungere 2 g di foglie di curry, 1 g di Assafetida, 20 g di peperoncino fresco tritato e 20 g di zenzero grattugiato.

Aggiungere 250 g di lilva e 500 g di papdi, mescolando bene.

Papdi Lilva Nu Shaak

Malzemeler

Hazırlanışı

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