Stir-fried ho fun with beef and bitter melon

Name: Stir-fried ho fun with beef and bitter melon
Total time: 37 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 250 g Bittermeloen; 50 g bosui; 500 g Brede rijstnoedels; 10 g Donkere sojasaus; 300 g flank steak; 15 g gember; 20 g knoflook; 10 g maïzena; 30 g Oestersaus; 50 g plantaardige olie; 5 g sesamolie; 20 g Shaoxing wijn; 30 g sojasaus; 5 g suiker; 50 g Water; 2 g zwarte peper

⏱️ 37 dk 🔥 534 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
250 g Bittermeloen
50 g bosui
500 g Brede rijstnoedels
10 g Donkere sojasaus
300 g flank steak
15 g gember
20 g knoflook
10 g maïzena
30 g Oestersaus
50 g plantaardige olie
5 g sesamolie
20 g Shaoxing wijn
30 g sojasaus
5 g suiker
50 g Water
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd de bittermeloen doormidden, verwijder de zaden en snijd in dunne plakjes.

Snijd de flank steak in dunne plakjes en marineer met 10g sojasaus, 20g Shaoxing wijn, 10g maïzena en 5g sesamolie.

Snijd de gember, knoflook en bosui fijn.

Stir-fried ho fun with beef and bitter melon

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!