Stir-fried ho fun with beef and bitter melon

Name: Stir-fried ho fun with beef and bitter melon
Total time: 37 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 250 g Acı kavun; 50 g bitkisel yağ; 300 g bonfile; 500 g Geniş pirinç eriştesi; 30 g İstiridye sosu; 2 g karabiber; 10 g nişasta; 20 g sarımsak; 20 g Shaoxing şarabı; 10 g Soya sosu; 30 g soya sosu; 50 g Su; 5 g susam yağı; 50 g taze soğan; 15 g zencefil; 5 g şeker

⏱️ 37 dk 🔥 534 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
250 g Acı kavun
50 g bitkisel yağ
300 g bonfile
500 g Geniş pirinç eriştesi
30 g İstiridye sosu
2 g karabiber
10 g nişasta
20 g sarımsak
20 g Shaoxing şarabı
10 g Soya sosu
30 g soya sosu
50 g Su
5 g susam yağı
50 g taze soğan
15 g zencefil
5 g şeker

Hazırlanışı

Dilimlenmiş acı kavunu tuzlayıp 10 dakika bekletin, sonra iyice durulayın ve süzün.

Bonfileyi ince dilimler halinde kesin ve nişasta, 10 gr soya sosu, Shaoxing şarabı ve su ile marine edin.

Geniş pirinç eriştesini paket talimatlarına göre pişirin, süzün ve yapışmaması için biraz bitkisel yağ ile karıştırın.

Stir-fried ho fun with beef and bitter melon

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!