Hazırlanışı
1Verwarm de oven voor op 220°C. Vet 12 popover- of muffinvormpjes in met 92 g plantaardige olie.
2Klop 200 g eieren, 412 g melk en 27 g gesmolten boter door elkaar.
3Voeg 212 g bloem en 10 g zout toe aan het ei-melkmengsel en klop tot een glad beslag.