Kimchi Quesadilla

Tagliare 150 g di pancetta a cubetti e soffriggerla in 10 g di olio vegetale.

Aggiungere 10 g di aglio tritato, 10 g di cipolla tritata e 5 g di gochugaru alla pancetta.

Unire 200 g di kimchi tritato, 20 g di gochujang, 15 g di salsa di soia, 5 g di zucchero e 5 g di olio di sesamo.