Jeonbok Kimchi

Name: Jeonbok Kimchi
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g abalone; 40 g gochugaru; 30 g Kore hamsi balık sosu; 150 g Kore turpu; 30 g sarımsak; 50 g soğan; 500 g Su; 5 g susam; 15 g susam yağı; 10 g tuz; 15 g zencefil; 20 g özüt; 10 g şeker

⏱️ 50 dk 🔥 195 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g abalone
40 g gochugaru
30 g Kore hamsi balık sosu
150 g Kore turpu
30 g sarımsak
50 g soğan
500 g Su
5 g susam
15 g susam yağı
10 g tuz
15 g zencefil
20 g özüt
10 g şeker

Hazırlanışı

Temizlenmiş 500 gr deniz kulağını dilimleyin.

150 gr Kore turpunu, 50 gr soğanı, 30 gr sarımsağı ve 15 gr zencefili ince doğrayın.

Bir kapta 40 gr gochugaru, 30 gr Kore hamsi balık sosu, 10 gr şeker, 15 gr susam yağı ve 10 gr tuzu karıştırın.

Jeonbok Kimchi

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!