Sesame Chicken

Name: Sesame Chicken
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g ei; 20 g Frühlingszwiebeln; 700 g Hähnchenschenkel; 120 g Hühnerbrühe; 10 g ingwer; 15 g Knoblauch; 140 g Maisstärke; 50 g Mehl; 1000 g Pflanzenöl; 30 g Reisessig; 1 g schwarzer Pfeffer; 10 g Sesamsamen; 15 g Sesamöl; 15 g Shaoxing Wein; 60 g Sojasauce; 20 g Wasser; 60 g zucker

⏱️ 45 dk 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g ei
20 g Frühlingszwiebeln
700 g Hähnchenschenkel
120 g Hühnerbrühe
10 g ingwer
15 g Knoblauch
140 g Maisstärke
50 g Mehl
1000 g Pflanzenöl
30 g Reisessig
1 g schwarzer Pfeffer
10 g Sesamsamen
15 g Sesamöl
15 g Shaoxing Wein
60 g Sojasauce
20 g Wasser
60 g zucker

Hazırlanışı

Schneiden Sie 700 g Hähnchenschenkel in mundgerechte Stücke.

Mischen Sie 50 g Mehl, 1 g Paprika und 50 g Ei zu einer Marinade.

Wenden Sie die Hähnchenstücke in der Marinade und lassen Sie sie 15 Minuten ruhen.

Sesame Chicken

Malzemeler

Hazırlanışı

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