Buddha's Delight (Luohan Zhai)

Name: Buddha's Delight (Luohan Zhai)
Total time: 50 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g bezelye; 50 g bitkisel yağ; 150 g havuç; 2 g karabiber; 200 g Kızarmış Tofu; 150 g mısır; 15 g nişasta; 20 g sarımsak; 20 g Shaoxing şarabı; 30 g shiitake mantarı; 10 g Soya sosu; 40 g soya sosu; 150 g su kestanesi; 10 g susam yağı; 50 g taze soğan; 50 g Tofu çubukları; 30 g Vejetaryen istiridye sosu; 15 g Yahudi kulağı mantarı; 15 g Zambak Çiçeği; 30 g zencefil; 400 g Çin lahanası; 10 g şeker

⏱️ 50 dk 🔥 265 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g bezelye
50 g bitkisel yağ
150 g havuç
2 g karabiber
200 g Kızarmış Tofu
150 g mısır
15 g nişasta
20 g sarımsak
20 g Shaoxing şarabı
30 g shiitake mantarı
10 g Soya sosu
40 g soya sosu
150 g su kestanesi
10 g susam yağı
50 g taze soğan
50 g Tofu çubukları
30 g Vejetaryen istiridye sosu
15 g Yahudi kulağı mantarı
15 g Zambak Çiçeği
30 g zencefil
400 g Çin lahanası
10 g şeker

Hazırlanışı

Tofu çubuklarını, havuçları, mısırları, Zambak Çiçeği'ni, shiitake mantarlarını, bezelyeleri, Çin lahanasını, kızarmış tofuyu, su kestanesini ve Yahudi kulağı mantarlarını doğrayın.

Zencefili, sarımsağı ve taze soğan beyazlarını ince ince kıyın.

Nişastayı, 10 g soya sosunu, Shaoxing şarabını, şekeri ve 10 g bitkisel yağı bir kapta karıştırın.

Buddha's Delight (Luohan Zhai)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!