Hazırlanışı
1Cuocere 250 g di patate finché non saranno tenere, poi schiacciarle.
2Mescolare 300 g di yogurt con 3 g di sale, 5 g di peperoncino in polvere e 5 g di cumino in polvere.
3Riempire i gusci di pani puri con le patate schiacciate e 100 g di ceci.