Dahi Puri

Name: Dahi Puri
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g chile en polvo; 100 g chutney de tamarindo dulce; 50 g Chutney verde picante; 15 g cilantro/coriandro; 5 g comino en polvo; 90 g Conchas de Pani Puri; 100 g garbanzos; 250 g patatas; 3 g sal; 30 g semillas de granada; 70 g sev; 300 g yogur natural

⏱️ 40 dk 🔥 428 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g chile en polvo
100 g chutney de tamarindo dulce
50 g Chutney verde picante
15 g cilantro/coriandro
5 g comino en polvo
90 g Conchas de Pani Puri
100 g garbanzos
250 g patatas
3 g sal
30 g semillas de granada
70 g sev
300 g yogur natural

Hazırlanışı

Cocina 250 g de patatas y 100 g de garbanzos hasta que estén tiernos.

Machaca las patatas y los garbanzos cocidos con 3 g de sal, 5 g de chile en polvo y 5 g de comino en polvo.

Rellena las conchas de Pani Puri con la mezcla de patatas y garbanzos.

Dahi Puri

Malzemeler

Hazırlanışı

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