Meng 250 g atta meel, 50 g griesmeel, 2 g gemalen kardemom en 2 g zout.
Voeg 15 g ghee toe aan het meelmengsel en wrijf het in tot het kruimelig is.
Voeg geleidelijk water toe en kneed tot een stevig deeg.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası