Snijd 500 g ossenhaas in dunne plakjes.
Meng de ossenhaas met 30 g sojasaus, 10 g sesamolie, 20 g Shaoxing wijn, 5 g Sichuan peperpoeder, 5 g zout en 10 g gember.
Voeg 15 g knoflook, 100 g ui en 150 g paprika toe aan de gemarineerde ossenhaas.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası