Leshan Grilled Skewers

Name: Leshan Grilled Skewers
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g acı biber tozu; 20 g bitkisel yağ; 150 g dolmalık biber; 5 g kimyon tozu; 500 g kontrfile; 15 g sarımsak; 20 g Shaoxing şarabı; 5 g Sichuan biberi; 5 g Sichuan biberi tozu; 30 g soya sosu; 100 g soğan; 10 g susam yağı; 5 g tuz; 10 g zencefil

⏱️ 35 dk 🔥 419 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g acı biber tozu
20 g bitkisel yağ
150 g dolmalık biber
5 g kimyon tozu
500 g kontrfile
15 g sarımsak
20 g Shaoxing şarabı
5 g Sichuan biberi
5 g Sichuan biberi tozu
30 g soya sosu
100 g soğan
10 g susam yağı
5 g tuz
10 g zencefil

Hazırlanışı

Kontrfileyi 2 cm'lik küpler halinde kesin.

Kontrfileyi soya sosu, susam yağı, sarımsak, Shaoxing şarabı ve zencefil ile marine edin.

Soğanı ve dolmalık biberi 2 cm'lik parçalar halinde kesin.

Leshan Grilled Skewers

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!