Gyeongjang

Name: Gyeongjang
Total time: 30 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g Acqua; 20 g aglio; 50 g cipolla; 30 g cipolla; 150 g doenjang; 10 g funghi shiitake; 30 g Gochujang; 100 g Manzo; 15 g olio di sesamo; 15 g Peperoncino Cheongyang; 5 g semi di sesamo; 10 g zucchero

⏱️ 30 dk 🔥 97 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g Acqua
20 g aglio
50 g cipolla
30 g cipolla
150 g doenjang
10 g funghi shiitake
30 g Gochujang
100 g Manzo
15 g olio di sesamo
15 g Peperoncino Cheongyang
5 g semi di sesamo
10 g zucchero

Hazırlanışı

Tritare finemente 20 g di aglio, 50 g di cipolla e 15 g di peperoncino Cheongyang.

Tagliare a cubetti 100 g di manzo e 10 g di funghi shiitake.

In una padella, soffriggere l'aglio, la cipolla e il peperoncino tritati con 15 g di olio di sesamo.

Gyeongjang

Malzemeler

Hazırlanışı

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