Gyeongjang

Pica finamente 100 g de carne de res, 20 g de ajo, 50 g de cebolla y 10 g de champiñones shiitake.

Sofríe la carne de res picada en una sartén hasta que esté dorada.

Añade el ajo, la cebolla y los champiñones a la sartén y cocina hasta que estén fragantes.