Potoler Dolma

Name: Potoler Dolma
Total time: 70 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g chili; 5 g chilipoeder; 5 g Garam Masala; 30 g Gember-knoflookpasta; 20 g Ghee; 2 g Kaneelstokje; 1 g kardemom; 8 g komijnpoeder; 15 g koriander; 8 g korianderpoeder; 1 g kruidnagel; 8 g kurkumapoeder; 1 g laurierblad; 100 g mosterdolie; 200 g Paneer; 500 g Puntige kalebas; 10 g suiker; 100 g tomaat; 150 g ui; 200 g Water; 10 g zout

⏱️ 70 dk 🔥 268 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g chili
5 g chilipoeder
5 g Garam Masala
30 g Gember-knoflookpasta
20 g Ghee
2 g Kaneelstokje
1 g kardemom
8 g komijnpoeder
15 g koriander
8 g korianderpoeder
1 g kruidnagel
8 g kurkumapoeder
1 g laurierblad
100 g mosterdolie
200 g Paneer
500 g Puntige kalebas
10 g suiker
100 g tomaat
150 g ui
200 g Water
10 g zout

Hazırlanışı

Snijd de puntige kalebas in de lengte doormidden en hol ze uit.

Verhit 20 g ghee in een pan en fruit de laurierblaadjes, kardemom, chilies, kruidnagels en kaneelstokje tot ze geuren.

Voeg 150 g ui toe en bak tot deze goudbruin is.

Potoler Dolma

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!