Heukdwaeji gui

Name: Heukdwaeji gui
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Chilischoten; 50 g Doenjang; 20 g Gochujang; 600 g Jeju schwarzer Schweinebauch; 200 g kimchi; 10 g Knoblauch; 30 g Knoblauchzehen; 50 g Perillablätter; 150 g Salatblätter; 7 g salz; 3 g schwarzer Pfeffer; 5 g Sesamsamen; 40 g Sesamöl; 15 g Zwiebel

⏱️ 35 dk 🔥 1187 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Chilischoten
50 g Doenjang
20 g Gochujang
600 g Jeju schwarzer Schweinebauch
200 g kimchi
10 g Knoblauch
30 g Knoblauchzehen
50 g Perillablätter
150 g Salatblätter
7 g salz
3 g schwarzer Pfeffer
5 g Sesamsamen
40 g Sesamöl
15 g Zwiebel

Hazırlanışı

Schneiden Sie 600 g Schweinebauch in mundgerechte Stücke.

Mischen Sie 50 g Doenjang, 20 g Gochujang, 10 g Knoblauch, 7 g Salz und 40 g Sesamöl für die Marinade.

Marinieren Sie den Schweinebauch für mindestens 30 Minuten.

Heukdwaeji gui

Malzemeler

Hazırlanışı

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