Genç tavuğu yıkayıp temizleyin.
Tencereye tavuk, sarımsak, kestane, hünnap, soğan ve 2000 gr suyu ekleyin.
Kaynamaya başlayınca köpüğünü alın ve kısık ateşte 1 saat pişirin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası