Shredded Pork with Pickled Vegetables Noodles

Name: Shredded Pork with Pickled Vegetables Noodles
Total time: 40 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceite de sésamo; 30 g aceite vegetal; 10 g ajo; 1000 g caldo de pollo; 20 g cebolletas; 300 g fideos de trigo; 15 g jengibre; 10 g maicena; 2 g pimienta negra; 25 g salsa de soja; 200 g solomillo de cerdo; 150 g Verduras de mostaza encurtidas; 10 g vinagre de Chinkiang; 15 g Vino Shaoxing

⏱️ 40 dk 🔥 358 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceite de sésamo
30 g aceite vegetal
10 g ajo
1000 g caldo de pollo
20 g cebolletas
300 g fideos de trigo
15 g jengibre
10 g maicena
2 g pimienta negra
25 g salsa de soja
200 g solomillo de cerdo
150 g Verduras de mostaza encurtidas
10 g vinagre de Chinkiang
15 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Corta el solomillo de cerdo en tiras finas y mézclalo con 5 g de salsa de soja, 15 g de Vino Shaoxing y 5 g de maicena.

Pica finamente el jengibre, el ajo y la parte blanca de las cebolletas.

Calienta 20 g de aceite vegetal en un wok a fuego alto y saltea el cerdo marinado hasta que cambie de color.

Shredded Pork with Pickled Vegetables Noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

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