Shredded Pork with Pickled Vegetables Noodles

Name: Shredded Pork with Pickled Vegetables Noodles
Total time: 40 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g bitkisel yağ; 300 g buğday eriştesi; 200 g domuz bonfile; 2 g karabiber; 10 g nişasta; 150 g Salamura hardal yeşillikleri; 10 g sarımsak; 15 g Shaoxing şarabı; 25 g soya sosu; 5 g susam yağı; 1000 g tavuk suyu; 20 g taze soğan; 15 g zencefil; 10 g çinkiang sirkesi

⏱️ 40 dk 🔥 358 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g bitkisel yağ
300 g buğday eriştesi
200 g domuz bonfile
2 g karabiber
10 g nişasta
150 g Salamura hardal yeşillikleri
10 g sarımsak
15 g Shaoxing şarabı
25 g soya sosu
5 g susam yağı
1000 g tavuk suyu
20 g taze soğan
15 g zencefil
10 g çinkiang sirkesi

Hazırlanışı

Domuz bonfileyi ince şeritler halinde kesin ve nişasta, Shaoxing şarabı ve 20 g tavuk suyu ile marine edin.

Zencefil, sarımsak ve taze soğanın beyaz kısımlarını ince doğrayın.

Bir tavada 15 g bitkisel yağı ısıtın ve marine edilmiş domuz etini yüksek ateşte soteleyin.

Shredded Pork with Pickled Vegetables Noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!