Soufflé Casserole of Chard, Goat Cheese, and Fresh Herbs

Malzemeler

• Malzemeler
• 0.25 bardak arpacık soğan
• 1 ml Az yagli süt
• 6 büyük yumurta akı
• 1 defne yaprağı
• 0.5 çay kaşığı Dijon hardalı
• 1 dilim doğranmış arpacık soğan
• 1 bardak doğranmış roka yaprakları
• 0.25 bardak doğranmış taze maydanoz
• 1 bardak Ezilmiş taze keçi peyniri
• 400 g küçük demet pazı yaprağı
• 2 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
• 1 yemek kaşığı taze mercanköşk yaprakları
• 1 yemek kaşığı taze nane yaprakları
• 1 çay kaşığı Tuz ve beyaz biber
• 1 çay kaşığı Tuz ve karabiber
• 3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 3 g yeşil soğan (sadece beyaz kısmı)
• 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
• 4 yemek kaşığı çırpılmış büyük yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı çok amaçlı un