Doğranmış 1000 gr mangoyu büyük bir kapta acı biber tozu, 150 gr tuz, 20 gr çemen otu tohumu, 5 gr Asafetida ve 10 gr zerdeçal tozu ile karıştırın.
100 gr hardal tohumunu 300 gr susam yağında hafifçe kavurun.
Kavrulmuş hardal tohumu ve susam yağını mango karışımına ekleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
