Bisi Bele Bath

Name: Bisi Bele Bath
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g Asant; 200 g Basmatireis; 2 g Bockshornkleesamen; 20 g Cashewkerne; 10 g Chana Dal; 5 g chilipulver; 8 g Chilischote; 10 g curryblätter; 50 g erbsen; 80 g getrocknete Bohnen; 50 g Ghee; 20 g Jaggery; 100 g Karotten; 150 g Kartoffeln; 15 g Koriander; 15 g Koriandersamen; 8 g Kreuzkümmelsamen; 3 g Kurkumapulver; 1 g nelken; 2 g Pfefferkörner; 10 g salz; 8 g Senfsamen; 30 g Tamarindenmark; 100 g Toor Dal; 10 g Urad Dal; 2 g Zimtstange

⏱️ 75 dk 🔥 453 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 g Asant
200 g Basmatireis
2 g Bockshornkleesamen
20 g Cashewkerne
10 g Chana Dal
5 g chilipulver
8 g Chilischote
10 g curryblätter
50 g erbsen
80 g getrocknete Bohnen
50 g Ghee
20 g Jaggery
100 g Karotten
150 g Kartoffeln
15 g Koriander
15 g Koriandersamen
8 g Kreuzkümmelsamen
3 g Kurkumapulver
1 g nelken
2 g Pfefferkörner
10 g salz
8 g Senfsamen
30 g Tamarindenmark
100 g Toor Dal
10 g Urad Dal
2 g Zimtstange

Hazırlanışı

Waschen Sie 200 g Basmatireis, 100 g Toor Dal und 80 g Bohnen gründlich und weichen Sie diese für 30 Minuten ein.

Garen Sie den Reis, die Dals, die Bohnen, 100 g Karotten, 50 g Erbsen und 150 g Kartoffeln mit 3 g Kurkumapulver im Druckkochtopf weich.

Rösten Sie 15 g Koriandersamen, 8 g Kreuzkümmelsamen, 2 g Bockshornkleesamen, 2 g Pfefferkörner, 1 g Nelken und 2 g Zimtstange trocken an und mahlen Sie diese fein.

Bisi Bele Bath

Malzemeler

Hazırlanışı

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