Week 250 g gram en 50 g rijst samen voor minimaal 4 uur.
2
Giet het weekwater af en maal de gram en rijst met 10 g chili, 10 g koriander, 8 g zout, 5 g komijnzaad, 20 g gember, 1 g Duivelsdrek, 100 g ui en 500 g water tot een glad beslag.
3
Verhit 25 g kookolie in een koekenpan op middelhoog vuur.